俄罗斯联邦兽医与植物卫生监督局总结了与中华人民共和国接壤边境的工作情况。2026 年上半年，经多边汽车检查站 “外贝加尔斯克”通行的商业货运量持续增长。根据该部门的数据，从 1 月到 7 月，监管机构共检查了近 2,500 批次、总重量约 59,000 吨的受管制产品。

来自中国的蛋白质原料与功能性配料进口

在来自中国的进口结构中，用于俄罗斯食品工业和零售领域的特种食品原料及成品蛋白质产品占据了较为显著的比重。通过扎拜卡尔斯克汽车检查站进入俄罗斯联邦境内的主要品类包括：

• 鱼类及水产品 —— 561 吨
• 食用牛源明胶与鱼源胶原蛋白 —— 384 吨

据行业分析机构测算，中国是向俄罗斯供应明胶的主要国家，2024 年按实物量计算约占俄罗斯明胶进口的 42%，而 2025 年中国明胶输俄规模又在此前基础上增长了约 25%。鱼源胶原蛋白和明胶的进口依据双方协定的兽医证书进行，并遵守世界动物卫生组织建议的原料热加工工艺要求。

中国明胶与胶原蛋白对俄罗斯工业的作用

来自中国的食用明胶和胶原蛋白是俄罗斯生产企业使用的重要功能性配料。相关原料广泛应用于软糖、果冻糖、蛋白甜点、乳制甜品、肉类罐头等产品的生产中，同时也是功能性食品和膳食补充剂（营养补充品）领域的重要组成部分。俄罗斯胶原蛋白类保健品市场规模已达数百亿卢布，并保持年度增长态势，这为进口蛋白质组分提供了稳定的需求基础。