乌兹别克斯坦国家统计委员会（National Statistics Committee）的数据显示，2026年上半年，该国共进口土豆421,918吨，总价值达3400万美元。

与2025年同期相比，供应量减少了4.69万吨。从实物量来看，土豆总进口量下降了约10%。

乌兹别克斯坦最大的土豆供应国依次为：

1. 哈萨克斯坦 —— 33.79万吨；

2. 巴基斯坦 —— 3.38万吨；

3. 吉尔吉斯斯坦 —— 1.48万吨；

4. 阿富汗 —— 1.35万吨；

5. 荷兰 —— 9700吨。

其他国家合计占1.22万吨。其中，哈萨克斯坦的份额约占所有进口土豆的80%。

对于中国食品市场而言，这些数据表明中国目前尚未成为乌兹别克斯坦土豆的主要供应国。但考虑到该市场规模依然庞大，且中乌在物流上具有近距离优势，中国生产商完全有机会探索对乌出口的潜力。总进口量的下降表明，乌兹别克斯坦国内土豆产量正在逐步增长，同时该市场也在一定程度上受到周边国家贸易政策（例如哈萨克斯坦曾出台的出口限制）的影响。对于中国出口商来说，这既意味着一定的风险，也代表着在市场出现短缺时可能随时开启的“机会之窗”。